Ingredientes
(para 1 persona)
3 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas
6 uvas sin semillas lavadas y desinfectadas
1 cucharada de arándanos deshidratados
1 cuch. de Vinagre balsámico
1 cuch. de aceite de oliva
Jícama en cubos al gusto
Preparación:
Corta las hojas de lechuga con tus manos, acomódalas en el plato, rebana en rodajas las uvas e incorpóralas a la lechuga, añade los cubos de jícama y los arándanos, en un recipiente con tapa revuelve el vinagre balsámico y el aceite de oliva, ya que este integrado distribuye sobre la ensalada.
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