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Ensalada Navideña de betabel


INGREDIENTES

 

2 Betabeles cocidos y picados en cubos

2 Naranjas  sin cáscara y partidas en trozos pequeños

2 tazas de  jícama en cubos

El jugo de una  naranja

1 taza cacahuates

Miel al gusto (opcional)

 

 

PROCEDIMIENTO

 

Coloca en un tazón el betabel, añade la naranja, la jícama, el jugo de la naranja,  mezcla e integra todos los ingredientes. Si es necesario añade miel al gusto. Al servir  espolvorea los cacahuates. 

 


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