INGREDIENTES:
Col morada desinfectada y rebanada en juliana
Betabel sin piel y rallado
Zanahoria sin piel y rallada
Berros desinfectados y picados
Hojas de lechuga desinfectadas y escurridas(1 por persona)
Sal de mar al gusto
Jugo de limón (al gusto)
Aceite de oliva (al gusto)
Ajonjolí (opcional)
PREPARACIÓN:
Mezcla todos los ingredientes en las cantidades que tu prefieras, revolver suavemente para evitar que se estropeen. Aparte mezcla el limón y aceite de oliva y agregalo a las verduras, espolvorea un poco de sal. Para servir acomoda 1 hoja de lechuga y sobre ella agrega la ensalada. Puedes espolvorear un poco de ajonjolí.
Escribir comentario