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AGUAS FRESCAS

En esta temporada de calor, una buena opción son las aguas frescas, estas bebidas aportan nutrientes  al  organismo, sin los excesos de colorantes y aditivos de los refrescos y jugos procesados. Las aguas caseras de algunas frutas como el limón, fresas o pepino son fáciles de preparar y además son aliadas en procesos de hidratación  y salud de la piel. A continuación te mostraremos algunas recetas de estas deliciosas aguas frescas, sin embargo es conveniente no abusar del azúcar, puedes utilizar miel, y te recomendamos evitar los edulcorantes artificiales.  


RECETA DE LIMONADA TRADICIONAL

 

INGREDIENTES

6 limones cortados en cuartos, sin semillas, con cascara, con la parte del 

   Tallo cortado

2 litros de agua

1/3   taza azúcar  (o al  gusto)

 

 

PREPARACIÓN

Coloque los trozos de limón en la licuadora con 2 tazas de agua y el azúcar. Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, quedara un poco espumoso y con un color medio blanco. Colar  la limonada y agregar el resto de agua.  Se recomienda beberla de inmediato para evitar que se amargue. La cascara le da un ligero sabor amargo pero que refresca y sabe deliciosa. Si gustas lo sirves con cubos de hielo.


AGUA DE PEPINO CON LIMON

 

INGREDIENTES

2 pepinos sin cascara y sin semillas, cortados en cubos

5 cucharadas de azúcar

1 litro de agua

4 limones

 

PREPARACIÓN

En una licuadora colocar y moler los pepinos, azúcar y agua.

Agregar el jugo de los limones, si gustas lo sirves con cubos de hielo y ya está lista para deleitarse.


AGUA DE FRESA CON LIMON

 

INGREDIENTES

½ k  de fresas lavadas y desinfectadas, cortadas por la mitad

El jugo de 2 limones

1/3    de taza de miel o azúcar (o al gusto)

1 ½ litro de agua

 

PREPARACIÓN

Licuar   las fresas y el azúcar o miel y el jugo de los limones, agregar el resto del agua, Servir la limonada adornada con rodajas de fresa o  rodajas de limón y cubitos de hielo.


AGUA DE PEPINO CON YERBABUENA

 

INGREDIENTES

1 Pepino grande sin cascara y sin semillas

6 Limones

3 ramas  de  hierbabuena

Azúcar al gusto o (4 cucharadas)

1 ½ litro agua

 

 

PREPARACION

Poner en la licuadora, el pepino, el jugo de los limones, solo las hojas de hierbabuena sin el tallo, (también se puede utilizar menta)2 tazas de agua  y azúcar al gusto. Agregar el resto del agua, revolver y servir con cubitos de hielo.


AGUA DE PEREJIL

 

INGREDIENTES

Un  litro de agua

un puño de perejil desinfectado

2 limones partidos a la mitad con cascara y sin semillas

miel o azúcar aproximadamente 2 cucharadas (opcional)

 

PREPARACIÓN

En la licuadora  poner el perejil, los limones, el azúcar y  medio litro del agua, licuar todo esto y colar, después agregar el resto del agua y revolver, puedes decorar con rodajas de limón y hojas de perejil. El perejil es un diurético que contiene propiedades adelgazantes, y en algunos casos, lo recomiendan para potencializar esa pérdida de peso, por lo consiguiente nunca hay que abusar de su consumo. 


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