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AGUA DE AVENA


INGREDIENTES  

 1 taza de Avena (remojada desde la noche anterior)

 1 litro de Agua

 Miel o azúcar 2 cucharadas aproximadamente (opcional)

 1 cucharada de Canela molida

 5 gotas de Esencia de vainilla

 

PREPARACION

Por la mañana tirar  el agua del remojo y  lavar la avena dos veces. El remojo produce un efecto que activa las enzimas, los lactobacilos y otros componentes que descomponen y neutralizan el ácido fítico de la avena, este ácido bloquea la absorción de minerales. Vierte todos los ingredientes en la licuadora licuando por dos o tres minutos, para que queden bien disueltos los ingredientes.


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